קופסאות אחסון
פרחים
תמצית וניל היא נוזל טעים המשמש להכנת מגוון מתכונים, כולל קינוחים, מאפים ומשקאות. היא עשויה מגרגרי וניל שהושרו באלכוהול, מים וסוכר. תמצית וניל יש לה טעם וניל עמוק ועשיר, והיא יכולה לשמש להוסיף טעם וניל למגוון מאכלים ומשקאות.
ישנם סוגים רבים ושונים של תמצית וניל, וההבדל העיקרי ביניהם הוא סוג האלכוהול המשמש להכנה. תמצית וניל שעשויה באלכוהול ניטרלי תהיה בעלת טעם עדין יותר מתמצית וניל שעשויה בוויסקי או בברנדי. כמו כן, ישנם סוגים שונים של תמצית וניל שעשויים מגרגרי וניל מחלקים שונים בעולם. תמצית וניל ממקסיקו תהיה בעלת טעם וניל שונה מתמצית וניל ממלדיביים.
תמצית וניל היא תוספת נהדרת למגוון מתכונים, והיא יכולה לשדרג את הטעם שלהם בצורה משמעותית. ניתן להשתמש בה בתערובת עוגות, בקרם פטיסייר, במאפינס, בקינוחים, במשקאות, בבישול ובאפייה.
חוות דעת
נקה מסנניםאין עדיין חוות דעת.